このサイトについて
はじめまして、こんにちは。管理人のSheepyと申します。
乾杯ジャーナルはイギリス在住歴21年の三十歳おっさんのゆる〜いクラフトビールレビューブログです。
ブログを始めるまで
元々何回かブログには挑戦していたんですが、どれも長続きせず中途半端で閉鎖するばかりでした。そんな中2019年に友人の誘いで近所のビアフェスティバルに参加したのがきっかけでクラフトビールの世界に出会い、これだっ！と思いまたブログ建設を決心しました。酒好きなのでネタにも尽きないし自分も色々なビールを試飲する理由ができるのでWIN-WINですね笑。
幅広く色々なビアスタイルのビールをレビューしていきたいと思っていますが、主にイギリスのクラフトビールを紹介していきます。度々ヨーロッパ旅行などにも行くのでそっちの方のブルワリーのクラフトビールもできたら紹介していきたいと思います。
最後に日本語のリハビリ(?)も兼ねていますので暖かく見守っていただけると幸いです。